Рабочая группа: Технические энзимы

Руководитель группы: Dr. Gerhard Kerns (Герхард Кернс)

Применению технических энзимов придается все большее значение. Наряду с классическими областями использования появляется все больше новых направлений, например, в целлюлозной и бумажной промышленности, а также в текстильной. Получение целлюлазы и гемицеллюлазы успешно развивается. Различные направления применения (напр. для целлюлазы и ксилазы) требуют оптимизации состава комплексов энзимов. Кроме того, применение этих, так называемых, «дешевых энзимов» требует высокой эффективности их производства.

Рабочая группа занимается получением штаммов грибов для производства целлюлазы и гемицеллюлазы (ксилазы), в особенности для применения в целлюлозной и бумажной промышленности, а также для модификации однолетних и многолетних лигноцеллюлоз для производства биологически разлагаемых материалов, не содержащих вяжущие.

С ранее выделенными нами штаммами Trichoderma reesei с помощью специального fed-batch метода мы достигли получения более высокой доли образования целлюлазы, в количестве 15 мг выделившегося протеина на грамм мицеллы в час. Ферментированные на основе барды комплексы целлюлазы и ксилазы пригодны для модификации волокна из лигноцеллюлозы для производства материалов (например, волокнистые плиты, средней плотности) без добавления вяжущих (OS DE 100 43 662).

Проекты:

Применение барды от производства алкоголя для получения технических материалов
FNR - Спецагентство по возобновляемому сырью (при Федеральном министерстве питания, сельского хозяйства и защите прав потребителей).

Совместный проект: Биотехнологическая и технологическая модификация однолетних и многолетних лигноцеллюлоз для производства биологически разлагаемых материалов. Исследования для ферментативной модификации волокнистых материалов из различных лигноцеллюлоз.
SMWK - Саксонское государственное министерство науки и искусства

Молекулярная биология/выжимание генов для синтеза продуктов с грибами и растительными клеточными культурами
SMWK - Саксонское государственное министерство науки и искусства

Конструирование и оптимизация дерепрессированных по глюкозе Penicillium verruculo-sum-мутантов с ферментными комплексами целлюлазы и ксилазы, для разложения вредных веществ а также в качестве подготовки для последующих опытов по высвобождению.
LfUG - Саксонское земельное ведомство защиты окружающей среды и геологии

Производство ионообменников на основе воспроизводимого сырья и их применение для очистки промышленных сточных вод, биотехнических модифицикаций и для оценки лигноцеллюлозы для производства ионообменников. (совместный проект)
SAB Саксонский банк восстановления

Развитие технологий для ферментативной модификации волокон лигноцеллюлозы для производства биологически разлагаемых материалов. Часть совместного проекта с «Институтом оборудования для деревообработки и производства бумаги» Технического Университета Дрездена.
SMUL -Саксонское министерство экологии и сельского хозяйства

Применение модифицированных древесных материалов для изготовления музыкальных инструментов, устранение выделения запаха и улучшение механических свойств путем ферментативного модифицирования природного материала. InnoRеgio Musicon Valley: InnoRegio- название субсидий для проекта „Musicon Valley“- Музыкальные инструменты из новых материалов
BMBF – Иницитива Федерального министерства образования и исследований «Предприятия региона»

Разработка способа экономии электроэнергии и увеличения прочности древесины при производстве бумаги и теплоизоляционных плит путем применения гидролитических энзимов.
AIF Объединение для поддержки промышленных исследований